trao đổi chuyên ngành

Nghệ thuật múa thiên cẩu ở Hội An một vài ý kiến đề xuất bảo tồn và phát huy

 21:47 08/08/2023

Cao lầu phố Hội

 23:27 18/06/2023

Ở Hội An, nếu mì Quảng là món ăn gắn với vùng nông thôn, với các làng quê ở địa phương thì cao lầu là món ăn gắn liền phố thị. Trước đây cũng như hiện nay, món cao lầu chủ yếu được bày bán ở khu vực trung tâm phố cổ Hội An, gần đây vùng ngoại thị mặc dù cũng có nhưng chỉ rải rác một vài địa phương.

Tri thức dân gian về chọn vật liệu đan thúng chai ở Hội An, Quảng Nam

 05:39 26/09/2022

Đan thúng chai là nghề thủ công truyền thống được hình thành từ khá sớm ở Quảng Nam nói chung, ở Hội An nói riêng bởi sản phẩm của nghề là phương tiện gắn liền và phục vụ cho nghề đánh bắt ở môi trường sông, biển của một số xã vùng ven Hội An và khu vực lân cận.