trao đổi chuyên ngành

Yến sào Hội An, xứ Quảng qua một số tư liệu và khảo cứu của người phương Tây

Yến sào Hội An, xứ Quảng qua một số tư liệu và khảo cứu của người phương Tây

 22:00 08/08/2021

Yến sào (tổ chim yến ) là sản vật không những có giá trị kinh tế rất cao được ví như “vàng trắng” mà còn chứa những giá trị dinh dưỡng và y dược cực kỳ lớn. Bởi vậy, dưới thời phong kiến, đặc sản yến sào được xếp ở vị thứ đầu tiên trong bát trân theo thực đơn của các vua, chúa. Việc thu mua yến sào thuộc độc quyền của triều đình.

liên kết web
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây