trao đổi chuyên ngành

Truyền thống biển nhìn từ nghề khai thác yến sào Thanh Châu

 09:33 13/03/2023

Quá trình chung sống, tương tác lâu dài với biển đảo của các lớp cư dân Hội An đã cho ra đời tại địa phương một ngành kinh tế mới là nghề biển, với nhiều cách thức khác nhau từ khai thác, đánh bắt đến gia công, chế biến, vận chuyển, dịch vụ, buôn bán…