Trung tâm Quản lý Bảo tồn Di sản Văn hóa Hội An
trao đổi chuyên ngành
Nghề làm bánh ít, bánh su sê
04:36 19/09/2017
Hiện tại, qua khảo sát vẫn chưa xác định được nghề làm bánh ít, bánh su sê ở Cù Lao Chàm có nguồn gốc từ đâu, ra đời vào thời gian nào và có trước hoặc sau so với ở trong đất liền. Đồng thời, đến nay, do nguồn tư liệu thư tịch liên quan đến nghề làm bánh ít ở Cù Lao Chàm rất hiếm nên rất khó để xác định nguồn gốc ra đời của nghề này.
Lễ vía Thiên Hậu Thánh Mẫu
04:30 10/10/2012
Hàng năm, vào dịp tháng 3 Âm lịch (23/3), Hội quán Trung Hoa và Hội quán Phước Kiến long trọng tổ chức lễ tế Thiên Hậu Thánh Mẫu mà người ta quen gọi là “vía bà”. Lễ lệ này có nguồn gốc từ tín ngưỡng của những thương buôn người Hoa, bởi ngày trước họ thường dùng thuyền buồm vượt biển, bôn ba khắp nơi để buôn bán, trao đổi hàng hoá. Trên đường vượt biển “lành ít dữ nhiều” người ta gặp không ít thiên tai sóng gió, nhưng lạ thay mỗi khi gặp phải tai ương trên biển họ thường được một vị nữ thần cứu vớt, đó là Thiên Hậu Thánh Mẫu, nên tàu bè thoát nạn, thuận buồm xuôi gió.
